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2022年11月01日
思い出の味って！ありですか？
元々魚貝類.. 海鮮料理が好きで、 仕事柄、海外の味に出会う機会も多く、訪れた先々でお決まりの“肉or魚”のフレーズ！
も肉類はチキンのみ..魚系現地料理 可能なら「魚貝類」（但し美味そうでも生は厳禁）を所望.. チョイスする事が多かったが
中で、味の一押し NO1は香港の"水上レストラン” 「ジャンボ」の海鮮料理！（現在閉店） 一度しか味わえなかったがここの
海鮮料理は.. 文句なしの絶品！ シンガポールやマレーシアでも同種の海鮮を食すも.. ここのは抜群！濃い深い味だった..
初めての香港 EUへ海外出張の途上.. 一日フリータイムの恩恵とあって極上の味を堪能.. 強烈な印象が残っている(^^ゞ
NO２はここ.. この地のこの味！も忘れられなくって.. で、ここはどこ？ 海外出張 も終盤、放浪旅にも 慣れてきた頃(^^♪
ベルギー北西部の 小さな街.. “オステンド”！ 漁港もあって、ちょうど、静岡市の清水港 界隈によく似た感じがするけれど..
海辺の景色はまるで違ってて対岸は北海：ドーバー海峡を隔てて イギリスに面し.. フランスのカレーやダンケルクにも近い！
例によって ホテルの近辺を探検 ：玄関のオステンド駅 ：滞在ホテル ：ビーチとマリーナ※ 有名な奇祭！：イーペルの猫祭り
おっと..！何これ？何ゆえ“ねこちゃんが ”飛び入り参加かって.. 理由は後ほどご案内します.. パレードを見ましょう!(^^)!
オステンド駅とマリーナ、残念ながら今回は見られなかったイーペルの奇祭.. 猫祭りパレード！
忘れ得ぬ究極の味 ：オマールエビのボイル ブリュッセルでも味わった ：ムール貝のワイン蒸し
：オマールエビのテルミドール たっぷり鍋一杯のムール貝のワイン蒸し美味いったらなかった！